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“外賣年夜飯”的服務,今年到處皆是,方便了誰?

新資訊 2025-2-12 17:03 IT時報 5 0


過年交流,沒手機啥事兒!


作者/ IT時報記者 賈天榮


編輯/ 錢立富 孫妍


家鄉(xiāng):江蘇溧陽


故鄉(xiāng)印象:


家鄉(xiāng)溧陽位于長三角西南部的蘇、浙、皖三省交界處,山清水秀,環(huán)境宜人。其中,我家所在的戴埠鎮(zhèn)更是一座千年古鎮(zhèn),歷史悠久。宋太平興國年間(976~984年),此地被稱為舉善鎮(zhèn)。明弘治十一年(1498年)編修的《溧陽縣志》記載:戴埠之集,盛于他鎮(zhèn),由此得名。千百年來,集市一直是家鄉(xiāng)聞名遐邇的名片之一。


今年春節(jié),我見到了不一樣的年味兒。從曾經(jīng)的趕集到現(xiàn)代化的集市,從廚房忙碌的年夜飯到一鍵預訂的外賣大餐,從對手機的情感依賴到團聚時刻的回歸,從熙攘的商場到一票難求的影院——年味未曾消失,它只是換了種方式,陪伴著我們,走向全新的日子。


精致化的小攤經(jīng)濟 從鄉(xiāng)土市集到網(wǎng)紅打卡地


童年的家鄉(xiāng),最深刻的記憶之一便是趕集,在我們的方言里交流就代表趕集的意思。那是一年一度的盛會,商販們用幾根竹竿、一塊布料,便搭起一座座簡易的小店。


集市上,衣食住行應有盡有:衣服、家具、電子設備、CD、錄像帶、玩具、小吃、飲料,甚至還有馬戲團和小型游樂園。那會兒最吸引孩子們的,莫過于一元店,一切物件都只需一塊錢。集市上人頭潮動,隨處可見都是熟人面孔,熱鬧非凡。


十幾年過去,不知是不是離家久了,還是多年沒有舉辦過地道的傳統(tǒng)春節(jié)集市,這樣的交流在我記憶里漸漸模糊。直到今年過年回家,就在家門口,舉辦了一場盛大的集會,名曰水燈集會



與童年記憶中的集市相比,如今的集市更加精致,更像是一個網(wǎng)紅打卡地。曾經(jīng)的鄉(xiāng)土氣息被現(xiàn)代化的布置取代,曾經(jīng)鎮(zhèn)上能隨手買到的小食也掛上了非遺的標簽。


一元店不見了,取而代之的是更具文化意味的攤位和演出,新年里在家門口的河上就能看見打鐵花,伴隨著身后煙花盛開,覺得年味特別足。



現(xiàn)在想起來,童年的很多事情雖然豐富有趣,但總會讓回憶套上灰蒙蒙的濾鏡。就像那時候趕集這件事,雖然熱鬧非凡格外吸引人,但記憶中總是塵土飛揚。到了今天,沒有了當年草莽市集的風塵仆仆,或許是長大了,也或許是柏油路比水泥路更好走了,小時候需要花兩個小時逛完的集市,如今只需十幾分鐘便能走完。



現(xiàn)代化的年夜飯 從大灶煙火到外賣到家


大年初一晚上,外婆家邀請親戚聚餐,家里擺了兩桌,定在下午六點開餐。五點剛過,親戚們陸續(xù)到齊,有些人想在廚房找點活兒干,卻被安排去一桌人打麻將,另一桌人打牌。而廚房卻靜悄悄的,連火都沒開。


五點四十五分,一輛中型面包車停在家門口,車上下來兩個人,搬下一整箱餐具,冷盤隨即上桌。十五分鐘后,面包車再次到來,熱騰騰的年夜飯就這樣水靈靈地出現(xiàn)在桌上。



這種外賣年夜飯的服務,是鎮(zhèn)上幾家生意火爆的飯館想出的新招。提前預訂,飯前無須準備鍋碗瓢盆,飯后只需一個電話,餐具便被收走。這種新奇的方式,不僅省去了忙碌,也讓年夜飯多了幾分現(xiàn)代生活的便利。



春節(jié)期間的飯館從早到晚座無虛席,而外賣年夜飯則成了另一種討巧的選擇。


返鄉(xiāng)感想


手機被拋棄團聚才是最大的年味


今年春節(jié),我注意到家鄉(xiāng)的幾個商場門前,停車位都異常緊張。起初,我以為是大家趁著過年外出購物、聚餐,直到某天準備去看電影,才發(fā)現(xiàn)商場影院的每一場次幾乎都已售罄。


據(jù)中國國家電影專資辦發(fā)布的數(shù)據(jù),截至大年初五上午9時,中國內(nèi)地2025年春節(jié)檔總票房已達95.10億元,觀影總?cè)舜芜_1.87億,雙雙刷新中國影史春節(jié)檔票房和觀影紀錄。電影院儼然成了另一處年味聚集地。


團聚是最大的意味,在回家之前,我原計劃借著返鄉(xiāng)記看看家鄉(xiāng)的老人們春節(jié)都愛用哪些手機App,但在十多位老人手機上調(diào)查取證后,我發(fā)現(xiàn)了一個有趣的現(xiàn)象:家里這些平時愛刷抖音、分享視頻、打微信電話的老人們,春節(jié)期間的手機日均使用時間竟不足一小時。大部分時間,他們只是用微信接收拜年信息,鮮少主動刷手機。


想來也是,春節(jié)期間,他們忙著準備食物、打掃衛(wèi)生、招待親友,或是沉浸在麻將牌局中,哪還有空玩手機?對于很多老人而言,手機不過是子女在外情感的延伸,當春節(jié)團聚,再智能的設備也失去了價值。


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