（央視財經(jīng)《天下財經(jīng)》）冷涼蔬菜是指在高原、平壩和丘陵山區(qū)生產(chǎn)的蔬菜。眼下，寧夏的冷涼蔬菜進入集中收獲期，快速發(fā)展的冷鏈物流，讓國內(nèi)外消費者都能大飽口福。

總臺記者 柳宇成：在寧夏銀川賀蘭縣的一處萬畝冷涼蔬菜種植基地，早上七點，當(dāng)?shù)氐牟墒展と藗円呀?jīng)開始了一天的勞作。他們要趕在露珠從蔬菜表面蒸發(fā)前完成采收，這樣才能最大程度“鎖鮮”，保證蔬菜品質(zhì)。

寧夏土地肥沃，日照時間長、晝夜溫差大，產(chǎn)自這里的冷涼蔬菜口感清甜，受到國內(nèi)外消費者歡迎。當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)公司負(fù)責(zé)人告訴記者，目前正值今年頭茬菜心的采收季，畝產(chǎn)600公斤左右，是出口至阿聯(lián)酋迪拜的“明星”產(chǎn)品，每公斤出口價較國內(nèi)市場溢價10倍左右。

寧夏銀川賀蘭縣某農(nóng)業(yè)公司生產(chǎn)負(fù)責(zé)人 魏文濤：去年迪拜市場我們的供給量大概是133噸，產(chǎn)值300萬元左右，今年迪拜市場我們預(yù)計要做到200噸以上。我們今年又拓展了新加坡、馬來西亞等東南亞市場。

總臺記者 柳宇成：在田間地頭采收的新鮮蔬菜，將會在冷藏庫里按照國際市場出口品控標(biāo)準(zhǔn)，進行預(yù)冷、分揀和包裝程序。

包裝結(jié)束，冷涼蔬菜就進入海關(guān)查驗環(huán)節(jié)，通過“綠色查驗”通道，像菜心這樣的新鮮產(chǎn)品，可以獲得優(yōu)先放行。

總臺記者 柳宇成：下午兩點，經(jīng)過海關(guān)檢驗檢疫，蔬菜正在被送進飛機貨艙。再過一會兒，產(chǎn)自寧夏的這些蔬菜將坐著飛機，從銀川河?xùn)|國際機場飛往迪拜。大約8小時后，落地迪拜的蔬菜將被迅速送至當(dāng)?shù)氐纳坛?、酒店、餐廳等消費場所。

寧夏商務(wù)部門統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，今年一季度，寧夏出口冷涼蔬菜1.07萬噸，出口額9951萬元，同比增長75.2%。出口目的地涉及阿聯(lián)酋、馬來西亞、新加坡、泰國、日本、俄羅斯等15個國家和地區(qū)。

來源：央視財經(jīng)

編輯：潘煦