中新網(wǎng)天津3月24日電 (記者 王君妍)由天津市甘肅商會舉辦的“第三屆甘肅美食文化節(jié)”23日在天津啟動，將持續(xù)至5月31日。

圖為啟動儀式。天津市甘肅商會供圖

　　天津市甘肅商會會長馬愛琴介紹，前兩屆美食節(jié)以“三九天的第一碗牛肉面”、“萬斤靖遠(yuǎn)羊羔肉進(jìn)津”為主題，天津市民一飽口福，好評如潮，宣傳帶動效果顯著。

　　據(jù)介紹，本屆美食文化節(jié)以“天水麻辣燙”為熱點(diǎn)，推出“3+30+N”活動，即餐飲、農(nóng)產(chǎn)品、文旅三大行業(yè)；三十多家會員單位參與；帶動市內(nèi)各區(qū)各行業(yè)消費(fèi)和文旅的豐富多彩的N項活動。其中包括原汁原味的天水麻辣燙贈杏皮茶促銷活動；以“天水麻辣燙”原材料“甘谷辣椒”“土豆粉”等為特色的甘肅原生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品展賣；設(shè)置天水麻辣燙天津指定市場推廣基地；天水市文化宣傳旅游推介活動；“詩畫仙境的夢幻扎尕那”甘南文旅展等系列活動。

　　“天水麻辣燙的核心就是甘谷的辣椒，香而不辣，所以視頻中滿滿一盤的辣椒，一般人都可以接受，店里結(jié)合天津飲食習(xí)慣口味，把辣度分成標(biāo)準(zhǔn)版和特辣版等四個辣度。”餐飲企業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人在啟動儀式上介紹。

　　天津市甘肅商會相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，第三屆甘肅美食文化節(jié)將為天津市民提供足不出市的熱點(diǎn)美食和特色甘肅農(nóng)產(chǎn)品，同時，通過宣傳甘肅特色美食、宣傳原生態(tài)的甘味農(nóng)產(chǎn)品、宣傳甘肅厚重的文化底蘊(yùn)和隴原大地的不同的風(fēng)土人情，讓更多的市民了解甘肅、向往甘肅、走進(jìn)甘肅。(完)