圖說：2022年被調(diào)查企業(yè)營收變動(dòng)情況 來源/采訪對象供圖（下同）

新民晚報(bào)訊（記者 張鈺蕓）隨著國內(nèi)疫情防疫政策出現(xiàn)重大轉(zhuǎn)變，元旦消費(fèi)市場已呈現(xiàn)復(fù)蘇跡象，快消品行業(yè)展現(xiàn)出一定的樂觀情緒，預(yù)測2023年將會(huì)迎來市場復(fù)蘇。昨天，東方快消品中心發(fā)布了《2023中國快消品產(chǎn)業(yè)年度報(bào)告》，揭示2023年中國快消品產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)的新趨勢。　

回顧2022年，消費(fèi)品企業(yè)仍在韌性增長?！秷?bào)告》顯示： 2022年?duì)I收增長的快消品企業(yè)占比為47.8%，相比2021年的70.5%下降了22.7個(gè)百分點(diǎn)，有29.3%的被調(diào)查企業(yè)表示2022年?duì)I收與上年持平，有22.9%的快消品企業(yè)表示2022年?duì)I收減少。而貝恩公司日前的一份調(diào)查顯示，2022年中國快消品的銷售較上年同期增長5.9%，展現(xiàn)出較強(qiáng)韌性。

東方快消品中心根據(jù)長三角地區(qū)超過4000家賣場、超市、便利店和專業(yè)店及天貓、京東、抖音、蘇寧易購、唯品會(huì)等占中國B2C零售市場規(guī)模超過80%的主要電商平臺(tái)的大數(shù)據(jù)零售監(jiān)測，今年繼續(xù)發(fā)布“大快消TOP金品榜”。此次榜單總共涉及將近230個(gè)大快消品類，上榜品牌超2100個(gè)。新上榜品牌353個(gè)，品牌更替率為15.5%。其中線下渠道新上榜品牌199個(gè)，品牌更替率為12.1%；線上渠道新上榜品牌154個(gè)，品牌更替率為24.4%。

資本市場也有所退燒。2022年中國共發(fā)生363起快消品主要資本事件，與2021年相比減少了15.4%，涉及金額為785.57億元，同比減少35.8%；居家場景和大健康的快消品品類成為資本投資的熱點(diǎn)。在2022年，共有20家快消品企業(yè)成功IPO，其中在港交所上市的有7家，在深交所有5家，上交所和北交所上市分別有3家，納斯達(dá)克和紐交所分別1家。

受到疫情影響，還有一些品牌及企業(yè)在2022年關(guān)?；蛲顺觥ＪC團(tuán)、每日優(yōu)鮮、洋碼頭等知名平臺(tái)紛紛關(guān)停，跨國品牌如美寶蓮、雅培等縮減或退出中國大陸市場；而雙匯、聯(lián)合利華旗下The Laundress、麥趣爾等因?yàn)橘|(zhì)量問題被曝光。

歷時(shí)近3個(gè)月，實(shí)地走訪110家知名大快消品企業(yè)高管，并結(jié)合案頭研究，東方快消品中心主任、《快消品》創(chuàng)始人陳杰博士分享了2023年中國快消品行業(yè)的新趨勢。他表示，隨著中國的疫情防疫政策出現(xiàn)重大轉(zhuǎn)變，元旦消費(fèi)市場隨即呈現(xiàn)出復(fù)蘇跡象，對迎來市場復(fù)蘇展現(xiàn)樂觀情緒。

圖說：2022年中國快消品10大并購

2023年，消費(fèi)者對健康越來越重視，“更健康”、“高品質(zhì)”成為升級(jí)的關(guān)鍵詞。后疫情時(shí)代，消費(fèi)熱點(diǎn)瞬息萬變，從追求個(gè)性、健康綠色，再到細(xì)分領(lǐng)域的成份追求，主導(dǎo)健康生活的快消品品類被廣泛青睞。

陳杰告訴記者，疫情后，消費(fèi)兩極分化愈加明顯，追求高端化品質(zhì)成為部分消費(fèi)者的追求。另一方面，受疫情影響，消費(fèi)信心下降，選購更講究性價(jià)比。很多品牌推出性價(jià)比更高的組合裝或家庭裝產(chǎn)品，以適應(yīng)消費(fèi)的降級(jí)趨向。

洞察這一消費(fèi)心態(tài)，眾多快消品品牌對2023年產(chǎn)品是否漲價(jià)做出了謹(jǐn)慎的判斷。在本次百位高管年度訪談?wù){(diào)研中，25.70%的高管2023年計(jì)劃對產(chǎn)品進(jìn)行漲價(jià)，因?yàn)槭艿蕉頌鯌?zhàn)爭等國際因素的持續(xù)影響，大宗商品、原材料、運(yùn)輸、人力成本等大都漲價(jià)；43%的高管認(rèn)為2023年不會(huì)對產(chǎn)品進(jìn)行漲價(jià)，因?yàn)槭艿揭咔殚L時(shí)間的影響，市場呈現(xiàn)出疲軟狀態(tài)，消費(fèi)者信心也下降；而31.30%的高管表示不確定，要依據(jù)市場的走向和發(fā)展態(tài)勢以及競爭對手的策略來決定。

面對復(fù)雜多變的大環(huán)境，中國快消品企業(yè)也在苦練內(nèi)功。品渥、立豐等品牌的高層表示，2023年將完善國內(nèi)供應(yīng)鏈的布局和投入，和合作伙伴一起將供應(yīng)鏈的短板補(bǔ)強(qiáng)。8. 直播、聯(lián)名、種草等提升品牌力。擁有潔云和米婭等品牌的東冠健康用品高管表示，降本增效、開源節(jié)流，組織和團(tuán)隊(duì)能力提升是2023年的重要工作。泰森表示將積極削減成本，提升整個(gè)供應(yīng)鏈的運(yùn)轉(zhuǎn)效能，提高生態(tài)系統(tǒng)的有效轉(zhuǎn)化等。

更多企業(yè)則更堅(jiān)決地向全方位數(shù)智化轉(zhuǎn)型。羅森便利通過“三大重點(diǎn)”（前端的顧客分析、后端的供應(yīng)商影響力、中端的門店運(yùn)營管控）和“二條線路”（即線下好做體驗(yàn)升級(jí)和商品優(yōu)化，線上開展數(shù)據(jù)優(yōu)化，適時(shí)推送適合的商品）用數(shù)字化轉(zhuǎn)型賦能運(yùn)營；蒙牛集團(tuán)打造“數(shù)智化的蒙牛”，旨在推動(dòng)全鏈路數(shù)字化、智能化轉(zhuǎn)型，連結(jié)產(chǎn)業(yè)鏈與消費(fèi)者，促進(jìn)商業(yè)模式轉(zhuǎn)型，跨越業(yè)務(wù)邊界、行業(yè)邊界、認(rèn)知邊界。