隨著政策監(jiān)管趨嚴(yán),社區(qū)團購增速明顯下降,在政策和資本的調(diào)整下,行業(yè)或?qū)⒂瓉硇乱惠喯磁?。在認清社區(qū)團購發(fā)展的動力和存在的問題之后,企業(yè)想要在激烈的市場競爭中脫穎而出,需要認清形勢、順應(yīng)政策,充分挖掘社區(qū)場景下多元化的客戶需求,形成服務(wù)品質(zhì)取勝的核心競爭力,塑造社區(qū)團購的品牌影響力。 《2020年社區(qū)團購白皮書》顯示,我國社區(qū)團購在2018—2020從280億元上漲到890億元左右,預(yù)計2021年能達到1210億元。同時,用戶規(guī)模增速不斷下滑,2018年至2020年增速分別為58.01%、25.37%、11.9%。隨著政策監(jiān)管對規(guī)范發(fā)展的要求加強,社區(qū)團購整體增速下滑至原來一半的水平,2021年或許成為社區(qū)團購發(fā)展的分水嶺。一方面,政策監(jiān)管方向明晰,另一方面,社區(qū)團購融資主體更趨集中。一定程度而言,當(dāng)前的政策關(guān)注和資本市場調(diào)整促使社區(qū)團購進行新一輪洗牌。 眾所周知,社區(qū)團購主要是以日常生活中大家都會用到的剛需商品為主,其中禽畜、瓜果、蔬菜等生鮮產(chǎn)品居多,這為打造農(nóng)產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈提供了肥沃的土壤和良好的環(huán)境。社區(qū)團購的失敗案例,原因是多方面的,包括政策監(jiān)管、補貼問題、過度燒錢等問題,但是真正要做好社區(qū)團購最核心的還是要有農(nóng)產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈,只有鏈條閉環(huán),才能確保農(nóng)產(chǎn)品食品化、標(biāo)準(zhǔn)化、技術(shù)化、規(guī)?;?、品牌化和實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價。 那么,該如何打造農(nóng)產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈呢?一是加強政府引導(dǎo),推廣“公司+農(nóng)戶”模式,促進產(chǎn)業(yè)發(fā)展和農(nóng)民增收,引進優(yōu)質(zhì)企業(yè)參與,為農(nóng)民提供品種、技術(shù)、培訓(xùn)、銷售等全方位服務(wù),打造一批高質(zhì)量的農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)殖基地。二是打通農(nóng)產(chǎn)品進城產(chǎn)業(yè)鏈,搭建城鄉(xiāng)現(xiàn)代商業(yè)橋梁。完善農(nóng)產(chǎn)品進城的冷鏈物流配送等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),建立從鄉(xiāng)村到城市的農(nóng)產(chǎn)品配送體系,大大簡化中間環(huán)節(jié),讓利農(nóng)民和消費者。三是建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng),建立食品安全誠信體系,形成全產(chǎn)業(yè)鏈的食品安全追溯體系。 以廣東亞北農(nóng)副產(chǎn)品有限公司為例,該公司作為粵港澳大灣區(qū)菜籃子產(chǎn)品韶關(guān)配送中心實施主體,建設(shè)了包括 44000立方米冷庫、農(nóng)產(chǎn)品冷鏈加工車間、中央廚房、運營大樓、農(nóng)產(chǎn)品博覽館以及相關(guān)配套設(shè)施,打造出一個集冷凍、冷藏、加工、包裝、銷售為一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,在粵北地區(qū)與大灣區(qū)之間搭建一個完善的“一站式”農(nóng)產(chǎn)品冷鏈流通運營和服務(wù)平臺。 目前粵港澳大灣區(qū)菜籃子產(chǎn)品韶關(guān)配送中心二期肉食品深加工項目正在籌備建設(shè)中,預(yù)計在今年6月正式投產(chǎn)。項目正式投產(chǎn)后,將帶動粵港澳大灣區(qū)菜籃子生產(chǎn)基地、食品研究機構(gòu)、中央廚房等食品生產(chǎn)營銷企業(yè),延長農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈、提升價值鏈,推動韶關(guān)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合,加強小農(nóng)戶與大市場的有效對接,加快韶關(guān)中央廚房(預(yù)制菜)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,建設(shè)農(nóng)產(chǎn)食品化工程,打造預(yù)制菜的粵北樣板工程,服務(wù)韶關(guān)鄉(xiāng)村振興的長遠規(guī)劃、務(wù)實行動。 通過粵港澳大灣區(qū)菜籃子產(chǎn)品溯源系統(tǒng)和亞北食品安全數(shù)智化管理平臺進一步完善食品追溯體系,保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和安全,加快完善農(nóng)產(chǎn)品冷鏈流通標(biāo)準(zhǔn)化體系,構(gòu)建以粵北為核心的泛大灣區(qū)全程追溯體系,真正做到“從田頭到餐桌”全方位可視化,讓消費者食得安心、食得放心。所以,粵港澳大灣區(qū)菜籃子產(chǎn)品韶關(guān)配送中心負責(zé)人曹建始終強調(diào),只有打造農(nóng)產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈,只有鏈條閉環(huán),才能確保農(nóng)產(chǎn)品食品化、標(biāo)準(zhǔn)化、技術(shù)化、規(guī)?;?、品牌化和實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價,社區(qū)團購才能行穩(wěn)致遠。 |
5月8日上午,羅氏制藥中國全新生物制藥生產(chǎn)基地投資項目啟
在黔北大地的層巒疊嶂間,一片曾經(jīng)“地?zé)o三尺平”的荒蕪之
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