茶農(nóng)正在西鄉(xiāng)縣峽口鎮(zhèn)江塝茗園采摘茶葉。 記者 程偉攝

7月5日，陜西西鄉(xiāng)縣子午鎮(zhèn)回龍村脫貧群眾徐德林在村里的蠶桑園忙得不亦樂乎。“如今我年紀(jì)大了，外出打工估計(jì)也沒人要。多虧了村上發(fā)展的蠶桑產(chǎn)業(yè)，只要人勤快，每天都有70多元的收入，加上土地流轉(zhuǎn)費(fèi)和產(chǎn)業(yè)分紅，我家一年收入近2萬元。”徐德林興奮地說。

西鄉(xiāng)縣立足縣域資源稟賦，大力發(fā)展茶葉、蠶桑、黑木耳、漁業(yè)等產(chǎn)業(yè)。這些產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大，為鄉(xiāng)村全面振興提供了強(qiáng)有力的支撐。

特色產(chǎn)業(yè)強(qiáng)起來

7月的西鄉(xiāng)縣，連綿起伏的茶山郁郁蔥蔥。在鵬翔柳樹豐河生態(tài)茶園里，隨處可見茶農(nóng)們背著竹簍忙著采摘夏茶的身影。此時(shí)的鮮葉，正是制作白茶、黑毛茶的絕佳原料。

“現(xiàn)在搞茶葉深加工，還能采摘夏茶、秋茶，采摘期延長到5個(gè)月。”柳樹鎮(zhèn)豐河村村民何存霞說。

這幾年，何存霞一直在鵬翔柳樹豐河生態(tài)茶園務(wù)工。隨著茶園種植面積的不斷擴(kuò)大與采摘期的延長，何存霞的收入也跟著增加。“以前采摘茶鮮葉，1年只能掙2000元左右，現(xiàn)在能掙3500元！”何存霞興奮地說，“加上茶園管護(hù)等收入，我1年能輕松掙到1萬元以上。”

陜西鵬翔茶業(yè)有限公司副總經(jīng)理陳德兵介紹，他們的茶園面積從起初的600畝逐步擴(kuò)大到如今的1200畝；從生產(chǎn)綠茶到生產(chǎn)紅茶、黑毛茶、茯茶，茶鮮葉利用率也不斷增加。隨著公司規(guī)模擴(kuò)大，生態(tài)茶園管護(hù)、茶葉采摘等用工量也大大增加，帶動(dòng)了周邊村民增加收入。目前，全縣種茶農(nóng)戶達(dá)7萬余戶，從業(yè)人員26萬余人。2020年，全縣茶葉產(chǎn)量1.7萬噸，茶葉總產(chǎn)值達(dá)22億元。

茶產(chǎn)業(yè)托起了群眾致富夢(mèng)。據(jù)悉，這只是西鄉(xiāng)縣做強(qiáng)做大特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的縮影。

去年以來，西鄉(xiāng)縣堅(jiān)持發(fā)揮區(qū)位優(yōu)勢(shì)，因地制宜，以適度規(guī)模經(jīng)營提標(biāo)擴(kuò)量，推進(jìn)綠色生產(chǎn)，加強(qiáng)對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化、品牌化建設(shè)投入，著力推進(jìn)優(yōu)勢(shì)種養(yǎng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；l(fā)展。同時(shí)，該縣還出臺(tái)特色種植業(yè)發(fā)展扶持辦法，對(duì)新發(fā)展集中連片獼猴桃、桑蠶、吊瓜、中藥材等特色產(chǎn)業(yè)達(dá)到10畝以上的、符合一定標(biāo)準(zhǔn)的給予資金獎(jiǎng)勵(lì)，鼓勵(lì)做大做強(qiáng)特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。

截至目前，全縣茶園達(dá)36萬畝，發(fā)展中藥材3.1萬畝、蠶桑1.6萬畝、雷竹1.6萬畝、畜禽135萬頭（只），實(shí)現(xiàn)縣有主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、鎮(zhèn)有產(chǎn)業(yè)基地、村有專業(yè)合作社、戶有致富產(chǎn)業(yè)和勞動(dòng)技能，為鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果與鄉(xiāng)村振興有效銜接提供了重要支撐。

產(chǎn)業(yè)人才多起來

城北街道辦余家山村1組村民周永明，由于引進(jìn)的品種和技術(shù)管理等問題，導(dǎo)致櫻桃樹掛果率低。西鄉(xiāng)縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心蠶果站站長彭偉得知后，不僅幫助周永明引進(jìn)了新品種大櫻桃樹苗，還指導(dǎo)他科學(xué)種植、科學(xué)施肥，以及如何防控病蟲害等。今年，周永明的30畝大櫻桃園產(chǎn)量達(dá)12噸，產(chǎn)值達(dá)30萬元。

據(jù)了解，彭偉自擔(dān)任縣農(nóng)業(yè)科技特派員以來,每年三分之一的時(shí)間在田間地頭推廣農(nóng)業(yè)實(shí)用技術(shù)。像彭偉這樣的農(nóng)業(yè)科技特派員在西鄉(xiāng)縣還有很多。

產(chǎn)業(yè)興旺離不開人才支撐。西鄉(xiāng)縣結(jié)合實(shí)際，聚焦茶葉、食用菌、生豬、黑木耳、蠶桑、油牡丹、獼猴桃等產(chǎn)業(yè)對(duì)人才的需求，在全縣實(shí)施了“千人本土人才”工程，以縣農(nóng)廣校新型職業(yè)農(nóng)民教育平臺(tái)、產(chǎn)業(yè)基地、社區(qū)工廠、職業(yè)技術(shù)學(xué)校為載體，采取邀請(qǐng)專家授課、外出觀摩學(xué)習(xí)、一線實(shí)操等方式，補(bǔ)短板，提技能，大力培育生產(chǎn)型、經(jīng)營型、技能服務(wù)型、技能帶動(dòng)型、社會(huì)服務(wù)型本土實(shí)用人才。

“為了更好支持群眾發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，我們還從基層農(nóng)技推廣隊(duì)伍中為各村選聘1名縣級(jí)產(chǎn)業(yè)發(fā)展指導(dǎo)員，各村結(jié)合產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)際，從村組干部、當(dāng)?shù)剜l(xiāng)土專家、種植能手、致富帶頭人和返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)人員當(dāng)中就地就近評(píng)聘1至2名村級(jí)產(chǎn)業(yè)發(fā)展指導(dǎo)員。”西鄉(xiāng)縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長彭杰說，這些舉措讓本土人才與全縣100多個(gè)產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目精準(zhǔn)對(duì)接。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至目前，全縣已培育職業(yè)農(nóng)民392人，培育農(nóng)業(yè)種植養(yǎng)殖、農(nóng)產(chǎn)品加工、農(nóng)村電商等方面的本土人才1364名；涌現(xiàn)出了曾宏寬、馬遠(yuǎn)利等優(yōu)秀本土人才500余名，為產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供重要保障。

產(chǎn)業(yè)鏈條長起來

盛夏時(shí)節(jié)，行走在西鄉(xiāng)縣堰口鎮(zhèn)檀木村，李子樹隨處可見。

“我們村今年預(yù)計(jì)可產(chǎn)李子醋300噸，純收益60萬元。”檀木村村委會(huì)副主任李成林自豪地說。這幾年，檀木村緊跟互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展步伐，李子的銷路從路邊零售發(fā)展為電商運(yùn)營，從縣內(nèi)銷往省外，不僅增加了銷量，價(jià)格也從過去每公斤6元左右，漲到現(xiàn)在的每公斤10元以上。

“目前我們村已種植2500余畝李子樹，當(dāng)所有李子樹豐產(chǎn)時(shí)，全村有50余萬公斤果子。”李成林說，為破解李子滯銷難題，提升附加值，檀木村新建了李子醋加工廠，對(duì)李子進(jìn)行深加工。

“有了李子醋加工廠，就再也不怕李子賣不出去了。”檀木村1組村民劉清慶說，他家種植李子樹20畝，去年李子掛果5000余公斤，只賣了近4000公斤，收入2萬余元。每每提及因賣不出去而爛掉的李子，劉清慶都心痛不已。

“如果把5000公斤李子全部加工成李子醋，我的收入有將近6萬元。”劉清慶興奮地說。

延長產(chǎn)業(yè)鏈，還可以解決產(chǎn)品保質(zhì)期短的問題。在城北街道辦余家山村，為了解決櫻桃保質(zhì)期短的問題，村民周永明投資230萬元?jiǎng)?chuàng)辦了陜西佳櫻酒業(yè)有限公司。該公司年產(chǎn)櫻桃酒40余噸，產(chǎn)值達(dá)到400萬元。通過延伸特色產(chǎn)業(yè)鏈，使余家山村的櫻桃產(chǎn)業(yè)煥發(fā)了新生機(jī)。目前櫻桃產(chǎn)業(yè)已成為余家山村的甜蜜事業(yè)，僅此一項(xiàng)，可為余家山村年人均增收1100元。

今年以來，西鄉(xiāng)縣為了全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興，圍繞特色產(chǎn)業(yè)擴(kuò)基地、搞加工、促增值，大力支持產(chǎn)品深加工，延長產(chǎn)業(yè)鏈，提升價(jià)值鏈，加強(qiáng)品牌建設(shè)，提升產(chǎn)品附加值，促進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合，形成“種養(yǎng)加銷”一體化產(chǎn)業(yè)循環(huán)模式，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。同時(shí)，該縣還充分挖掘鄉(xiāng)村資源，開發(fā)鄉(xiāng)村旅游，形成農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)與休閑、旅游、康養(yǎng)一體化發(fā)展格局。（記者 程偉 通訊員 黃宗躍）

來源：陜西日?qǐng)?bào)